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Unsere Region

Biokartoffeln aus der Heideregion

Biokartoffeln aus der Heideregion

 

Die Kartoffelregion Lüneburger Heide

Die Lüneburger Heide mit ihren schönen, violett blühenden Heideflächen ist nicht nur ein beliebtes Urlaubsziel. In dieser, als Kulturlandschaft einzigartigen Region südlich von Hamburg mit Lüneburg als Hauptstadt, hat Kartoffelanbau eine lange Tradition. Seit Mitte des 19. Jahrhunderts entwickelte sich hier eines der deutschlandweit bedeutendsten Kartoffelanbaugebiete. Dass die Kartoffeln hier so gut gedeihen, liegt an der sandigen Beschaffenheit unserer BödenDie Heidekartoffel - mit ihrem köstlichen Geschmack und hübschen, hellen Knollen - wird als charakteristische regionale Spezialität in ganz Deutschland geschätzt und steht für besonders gute Qualität.